Anne Coutureau est née en 1970, en France.
Elle est comédienne, formée par Claude Mathieu et metteur en scène.

"C’est par l’expérience de l’acteur que j’ai découvert le théâtre, ses possibilités infinies, cette chance qui nous est offerte de dévoiler un peu du mystère de l’homme. Cela est devenu une passion qui m’a amenée à diriger les acteurs."

En 1997, aux côtés de Jean-Luc Jeener, elle participe à l'ouverture du Théâtre du Nord-Ouest, et fait sa première mise en scène : La Critique de l'Ecole des femmes de Molière. Suivent L'Homme de paille de Feydeau, Les Trois Sœurs de Tchekhov et des créations : Interdit et Le Foulard de Jean-Luc Jeener et La Chanson de septembre de Serge Kribus. En 2008, elle met en scène L'Ecole des femmes de Molière.

Par ailleurs, elle dirige des stages pour comédiens professionnels et anime un atelier pour comédiens amateurs. Dans ce cadre, elle a écrit et mis en scène plusieurs pièces : Alléluia!, Féminin, Enchaînés, Le Parfum de l'aube (Ed. Alna) et D'un côté à l'autre.

Elle a joué sous la direction de Jean-Luc Jeener, Patrice Lecadre, Philippe Ferran, Laurence Hétier, Olivier Foubert, Pascal Parsat, Benoît Marbot, Cyril Roche, Yvan Garouel, Carlotta Clerici et Mitch Hooper dans